关于长脚汤面的传说已是上海滩公开的秘密了手机版血战上海摊。“没到10点吃不到、下雨吃不到、长脚心情不好吃不到、长脚和长脚老婆吵架，吃不到。”“如果没吃过，枉为上海人。”这些在网络上疯传的文字也引起了争议。凭良心说，炒作也好、人来疯也罢，就这么大个噱头，很少有人能抵得住好奇心不去试一试。
自从看到网络上的那个卢湾四大面的榜单，小编我就暗暗决定一定都吃一遍，其中最好奇的便是这个长脚面手机版血战上海摊。传说长脚面“出摊”的规矩太多，不是运气很好还不容易撞到，能赶上吃一碗长脚面绝对有种RP大爆发的感觉
这碗神秘而小有名气的长脚面，在沪上吃货圈流传很久了手机版血战上海摊。它只是个弄堂上的面摊，没有门牌号码，每晚11点才营业，最多2小时，备料不多，卖完即止。老板情绪低落，玩麻将时就不开，天太热没有，天太冷没有，刮风下雨没有，逢年过节没有，全上海只此一家，熟人都会事先打个电话，问清楚才去。面条之所以被戏称叫“长脚”，是因为老板的个高，脚真的非常长。
黑漆漆的弄堂里，一块小黑板上随意地写着“长脚汤面里面请”，只有2张破桌子，一口临时锅，没错，这就是有着“卢湾四大名面”称号的长脚汤面手机版血战上海摊。许多人都是开着车来吃这里的一碗面，其中还不乏宝马、保时捷这样的豪车。价格统一价20元一碗，可以选择的是辣的程度，老板的口头禅是：“面捣一捣、捣一捣，料在下面，当心咸”。
这长脚汤面也不过是一碗青菜肉丝面
简单的说，这长脚汤面也不过是一碗青菜肉丝面，事先先别抱着太过惊艳的心情去手机版血战上海摊。不过，简单归简单，亮点还是很多的。首先，这面是手擀的，粗粗的，从头到尾一根，一次只能烧一碗。其次，用猪油作配料，外加类似红烧大排的肉丝和腊肉，汤头滋味浓郁，碧绿生鲜的青菜也让人食欲大开。
面特粗手机版血战上海摊，但很软，入口即滑入肚中
长脚汤面很特别，面特粗，但很软，入口即滑入肚中，你不能用平时吃面的方法去体会它的口感手机版血战上海摊。汤头也很特别，第一口很平常，但越喝越有味。青菜瘦肉料特多，一大碗热腾腾的面汤喝下去，浑身热乎乎，那种绝对是冬天里才有的幸福满足感。
一大碗热腾腾的面汤喝下去手机版血战上海摊，浑身热乎乎
吃货点评“长脚汤面” 听听网友怎么说
网友点评：他们家卖的是菜汤面，有咪咪辣，小辣，中辣，大辣，里面的肉丝应该是大排的肉丝，老紧的，而且还是一碗碗烧的，摊主是两夫妻，烧面的老板脚很长，老板娘的脑子象电脑一样额，先来后来都记的牢额，去吃面的还有很多美女哦手机版血战上海摊。
网友点评：传说中的大面馆环境，人超多生意也不错手机版血战上海摊。我一直都吃肉丝菜汤面的，看到香气十足，热气腾腾的大碗面端来，我呀忍不住也大口大口的吃起来了。
网友点评：环境就不说了，那弄堂是小时候的感觉，挺怀旧的手机版血战上海摊。有两张“桌子”是水斗上面盖块木板，倒是很有“特色”啊。粗面，不过没什么嚼劲，辣味很土很怀旧，肉丝挺好吃的。总体感觉，不能说徒有虚名吧，但也真的没那么有特色，一般的菜汤面而已。就是口味比较重，或许能迷惑人吧。不知道所谓的开豪车去吃的人们是不是大鱼大肉吃腻了。
长脚汤面
特色：肉丝菜汤面
食客点评：长脚面是LG一直强烈推荐的面条，它家只在半夜里才出来做生意手机版血战上海摊。曾经想去吃过好几次，特地等到11点半再赶过去，却一直没见这个摊头出来，直到坚持至第四次，才如愿以偿尝到了味道。这老板出不出来做生意，完全凭他本人当天的心情，天下雨，不出来；心情不好，也不出来；牛！等我们找到位子后，我开始仔细观察老板，最明显的特征就是长脚。他是用的柴火烧的面条，而且是一碗一碗下，所以相对来说，时间会比较长。你还别说，老板下面的姿势还很酷的来。这是我到目前为止，遇见过的最神秘的摊头！据说，有很多大老板高价请长脚去烧面，都被他拒绝了哦